国家发改委价格司官员解读：如何看待物价上涨
2007-09-05 阅读次数: 字数: 0 来源:
国家发改委价格司官员解读：如何看待物价上涨
国家发改委副主任毕井泉4日在国务院新闻办新闻发布会上透露，去年四季度以来，特别是今年5月份以来，食品价格大幅度上涨，推动了整个市场物价总水平的上升，5月份的居民消费价格指数上升了3.4%，6月份上升了4.4%，到7月份上升到了5.6%，达到了近十年来的最高点，1-7月平均居民消费价格总水平比上年同期上涨3.5%，这里面有2.9个百分点是食品价格上涨所推动的。那么，这轮食品价格上涨会给老百姓居家过日子带来多大影响呢？我们采访了国家发改委价格司。
记者：“曹司长你好，我们看到在今年的这轮物价上涨中，猪肉的涨幅是最大的，也是消费者最关心的，它的价格为什么会一直居高不下呢？”
国家发改委价格司司长曹长庆：“从生产角度来讲，去年4月份，生猪的收购价格大幅度下降，最低的是3块多钱一斤，所以，生猪收购价格的降低导致了农民养猪亏本，而后就出现了大量地宰杀母猪，这就直接导致这猪肉消费市场供不应求，后续的生猪供应偏紧，这是第一个因素；第二个因素就是蓝耳病的影响。从去年下半年开始，在全国有相当一部分省市发生了猪的蓝耳病，这个蓝耳病的特点就是母猪流产、仔猪死亡，这也造成了猪源减少；第三个是成本上升，由于国际粮食价格的上涨，特别是玉米是生产乙醇的工业原料，从而导致了玉米价格上涨，国际市场玉米的价格上涨了60%，国内的玉米价格上涨了20%，这就导致了养猪饲料的大幅度上涨。以上三个因素形成了我国改革开放20多年来，生猪生产首次出现较大幅度的下降，所以，生猪供应减少直接导致猪肉价格的上涨，大体上就是这个原因。”
记者：“最近一部分省、市的猪肉价格有些下降，不知道会不会成为全国的一个普遍的趋势？”
曹长庆：“这种回落应该是国家采取宏观调控措施的结果。国家采取宏观调控措施来扶持生猪生产，使生猪产量有所恢复。另外，也还有一个季节性的因素，就是说到了9月份学生要开学了，有一部分家庭为了筹集学费，将饲养的生猪出栏，所以目前生猪的出栏相对集中。第三、8月份天气比较热，猪肉的消费量相对比较少，市场价格随行就市，所以导致了价格的回落，从目前趋势预测，生猪生产要真正缓解下来，可能要到明年二季度，生猪供应紧张的局面，才能得到一个根本性的缓解。”
由于短时间内猪肉供应难以大量增加，猪肉价格近期还会维持在一个高位。其实，就当猪肉价格从去年年底开始大幅上涨的时候，其他一些肉类，像牛肉、鸡肉的同期涨幅还不是很大。国家发改委副主任毕井泉今天也指出，今年以来，牛羊肉、家禽、鲜蛋的生产数量都在增加，整个副食品供应充足。然而，我们最近却看到牛肉和鸡肉也加入了涨价的队伍，价格迅速飙升，涨幅直逼猪肉，大有后来居上的架势。
记者调查了近期价格涨幅最高的两种食品，肉类和禽蛋涨价的原因。看来，饲料价格上升，成本增加是推动肉蛋涨价最直接的原因。不过，我们在国家统计局的统计报告中发现，食用油涨价的速度也很惊人，7月份的价格和去年同期上涨了30.1%，涨幅排名第三。那食用油涨价又是因为什么原因引发的呢？
去年，由于国际石油涨价的原因，西方很多国家也开始了用豆油炼制生物柴油的生产，使得全球大豆供应紧缺，今年上半年，进口大豆价格从2800元一下子拉到了3400元，王玉民曾经多次派人到东北地区采购国产大豆，可是让他着急的是，由于西方发达国家对于大豆生产采取了政府扶持的政策，进口大豆以便宜的价格早已占据了中国市场，导致国产大豆种植面积萎缩了25%，根本无法满足市场需要。
肉禽蛋油都出现这一轮价格大涨，并不是偶然发生的，每一种食品涨价实际上都跟粮食涨价有关，那么，粮价上涨是不是就是导致物价上涨的源头呢？我们再来听听国家发改委价格司的分析。
记者：“我们看到这个肉禽蛋油这些副食品价格的上涨，其实和粮食还有饲料价格上涨是密切相关的，那么这个粮食和饲料的上涨它的最根本的原因是什么？”
曹长庆：“去年全球粮食减产，导致粮食库存下降，所以国际市场的粮食价格有了较大幅度的上涨，特别是随着石油价格的大幅度攀升，以玉米作为原料生产乙醇，以大豆作为原料生产生物质柴油，广泛应用于工业，这就直接导致了工业与养殖业争原料，也就导致了养殖业的成本上升，所以肉价上涨，根本原因还是个粮价问题。”
记者：“那粮价上涨的势头能够得到遏制吗，目前这个状况有没有缓解？”
曹长庆：“国际上粮食减产，但是中国的粮食生产是连续4年获得丰收，我们现在的库存非常充裕，所以我们的粮食价格将会保持一个相对稳定的态势，不可能像猪肉一样大幅度的上涨，所以说我们稳定粮食市场的物质基础是非常雄厚的。”
记者：“如果粮价能够稳定下来的话，那么副食品价格也会相对的稳定吗？”
曹长庆：“随着粮食和生猪价格趋于稳定，副食品价格应该能够保持在一个合理的水平上。”
国家发改委副主任毕井泉认为，近十年来生猪收购价与玉米的比价平均是6.1：1，而现在生猪的收购价格与玉米的比价已经到了9.3：1，大大高于正常时期的比价，这对于调动农民养猪积极性非常有利。但由于生猪生产存在周期性，所以生猪供给出现根本性转变，可能要到明年二季度以后。
为什么粮食价格的正常波动，会迅速波及到这么多农产品，直至影响到老百姓的生活呢？显然，出问题的是农业生产方式。像现在的生猪生产，还主要靠分散的农户，他们信息不畅、势单力薄，没有力量承受市场风险，所以出现了猪肉市场去年暴跌之后，紧跟着又开始暴涨，而这样的反常在很多农产品身上都能发现。
眼下，为了平抑食品价格，各级部门都在积极努力。但我们知道，需要调控的不仅仅是价格，还有我们的农业生产方式。
（据新华网）