消毒餐具收费市民可以说不
2007-10-16 阅读次数: 来源:
消毒餐具收费市民可以说不
本报记者 粟玉萍
中消协日前就一次性消毒餐具的收费问题明确表态，消费者有权对收费餐具说不。中消协指出，根据我国《食品卫生法》、《消费者权益保护法》等法规，餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用，而不得将此转嫁给消费者。10月15日，记者走访发现，果城一些餐馆仍在收取1元一位的消毒餐具费用。
餐馆：顾客可以不用收费餐具
昨日中午，记者来到市北湖路的一家烧烤店，看到顾客大多都没有使用消毒餐具。见记者来就餐，服务员递来菜单，并问“要不要消毒餐具？”“收钱不？”“要收费，每位1元。”“不是消毒餐具的那种干净不？”服务员笑着说，肯定干净噻。“那就拿不收费的。”
随后记者又在市金泉路、西河南路一带的10多家中餐馆看见，大多餐馆都提供了收费消毒餐具，并且在顾客就餐之前会询问“是否需要”。金泉路某餐馆大堂经理王先生无奈地告诉记者，该餐馆在全国的连锁店都是提供一次性收费餐具的，主要是为了让顾客更放心地消费，让人感觉更卫生。而且，该店一次性餐具包装上都有收费说明，顾客如果不愿意使用，也是可以不用的。
顾客：收费餐具早该取消
吃饭还要为餐具埋单，大部分消费者觉得很“冤枉”。曾遭遇这种情况的曾国强大爷抱怨道：“有的餐馆用餐前根本不说明，结账时才知道餐具是收费的，有种被‘宰’的感觉。”正在某餐馆用餐的顾客江建民也深有同感，他认为：“吃饭还要为餐具埋单，这就好比是洗澡还要为水龙头付费，是不合理的重复收费，早就该取消了。”
对于中消协的这个说法，记者在随机调查中发现，几乎所有市民都普遍叫好，他们表示，有了中消协“撑腰”，今后如果与餐馆理论起来，也能增加不少“底气”。但他们同时表示，只要餐馆提前告知，在实际用餐时，大多都没有去斤斤计较。“1元钱的事，哪个去计较哦！只要提供的碗筷干净，消过毒就行了。”家住市宁安巷的黄静女士说。
消协：餐具收费应事先告知
记者随后从市消协了解到，他们目前还未接到来自中消协的有关通知。工作人员表示，由于一次性餐具收费都比较低，所以大部分消费者不是太在意这个事情。
同时，这位工作人员认为，虽然目前有关部门还未出台相关法规，但餐馆要收取“一次性餐具费”必须明示，即在店堂做告示、在菜单标明或者让服务员告知，让消费者事先知道。明示了收费，只要消费者能接受是被允许的；如果不明示，而在餐后要求收取费用，就是侵犯了消费者的知情权。此外，店方还应该提供免费的碗筷供消费者选择，如果不提供，就侵犯了消费者的选择权。