迎接“西交会” 集训食品经营户
2007-09-17 阅读次数: 来源:
迎接“西交会” 集训食品经营户
本报讯 樊俊 何华 记者李向雨 第十九届中国西部商品交易会将在我市举行。为了提高经营者自律意识，保证商品交易会的顺利进行，9月15日，嘉陵区工商局在辖区各工商所及光彩大市场设立培训点，对500户食品经营商家进行集中培训。
经过培训，食品经营户明白了没有建立并执行进货检查验收制度、建立产品进货台账也会受到处罚；明白了作为经营者对食品安全的责任、义务及应承担的法律责任。他们纷纷表示将更加注重食品安全，确保“西交会”消费放心。