重点监管小作坊 小商店小餐馆食品安全
2007-09-06 阅读次数: 来源:重点监管小作坊 小商店小餐馆食品安全
本报讯 郭安平 李丹 8月下旬，蓬安县工商局组织人员深入各乡镇对农村食品安全工作进行了检查，取缔无照食品经营户3户，查获过期饮料128公斤，查获过期饼干78袋（盒）。
今年以来，该局以督促农村食品经营者落实各项自律制度为突破口，提高食品经营者第一责任人食品安全意识和完善防范措施。加大了对城乡各类食品批发市场、小作坊、小商店、小摊点、小餐馆的监管力度，把消费者反映强烈和与农民群众日常生活消费关系密切的食品品种作为安全监管的重点，严厉打击了制售假冒伪劣食品、无证无照经营食品、经销病死禽畜肉制品及过期霉变食品的行为。