26年来，大伙儿理发只找他
2008-11-19 阅读次数: 字数: 0 来源:
洗、吹、剪、定、修面、整理6道程序严谨；修面时使用的是跳刀，像往人身上“砍”一样，这样使顾客理发后神清气爽。黄世延把“毫末”技艺演绎成“顶上”功夫——26年来，大伙儿理发只找他
李永强
在蓬安县建设南路丝绸街，有一家仅10多平方米的理发店，店内外没有豪华装饰，甚至连店招也没有，但这里，有一个把“毫末”技艺演绎成“顶上”功夫的“高手”——黄世延。
“老黄理发时间长、手艺好，人品也好。”提起他，建设南路社区无人不知。
绝技：剃刀洗眼睛、穴位按摩
11月15日中午，笔者带着好奇来到了丝绸街6号，远远地，就看见一个穿着白大褂、戴着白口罩的忙碌身影，据笔者观察，老黄理发的程序和一般理发店差不多，不过洗、吹、剪、定、修面、整理6道程序更严谨些，给人一丝不苟的感觉，特别是修面时，伴随着剃刀上下翻飞发出的“歘、歘”声，让行外人心惊。
正在理发的顾客姓彭，50多岁了，他告诉笔者，自从1982年老黄在社区开始理发以来，26年就没有再换过理发师傅；老黄的绝活是剃刀功夫，可以用剃刀清洗眼睛，如沙眼，洗了清凉得很；修面时使用的是跳刀，像往人身上“砍”一样，这样使顾客理发后神清气爽；由于剃刀功夫好，所以给小孩剃胎头，家长很放心，从不会伤及孩子稚嫩的肌肤，每年都有近300个孩子在老黄这里剃胎头。
据了解，老黄除剃刀绝技外，还有一“绝”，就是穴位按摩，特别是治疗“失枕”，只要经过他一“端”两“按”，保管你颈项灵活自如，疼痛顿消，效果特好。
理发：电话预约，依次进行
“叮铃、叮铃”，一阵急促的电话铃声中止了黄世延的操作。
“你好，张先生哟，方便的话下午两点半过来，你可提前5分钟到。”中午1时40分左右，就有客人来电预约了。
“叮铃、叮铃”，15分钟后，电话又响了起来，老黄介绍，这次预约的是杨先生，原在县人大工作，固定在这里理发已经17年了，杨先生打电话时还在南充火车站，一个小时后回到蓬安，提前预约理发。
老黄说：“电话预约理发，方便客人也方便自己。客人可根据需要安排时间，避免长时间等待，把手头工作事先安排好；自己呢，也好根据客人多少，安排作息时间。”
技艺：成于部队，精于地方
黄世延老家在相如镇一个偏僻的村子，1969年12月，他应征入伍，在沈阳某部队从事给首长理发的服务工作。他说，理发技艺是在部队学成的，先后跟沈阳军区招待所4位师傅学艺一年。1982年回到地方，被安排在当时的丝绸厂上班，负责为厂里100多名职工理发。
“我把在部队学的技术与地方实际紧密结合，改变了较单一的头型，并充分展示自己的绝技，慢慢地顾客认可了，我的生意也就好了起来。”
企业改制后，黄世延下岗了。政府给予了下岗职工许多优惠政策，免去了很多税费，收入更多了，平均每天按10个人理发计算，黄世延月收入在1500元左右。
“从事理发以来，我见证了蓬安的发展，见证了祖国的巨变，我有碗饭吃，全靠部队的培养，全靠党的好政策。”说起今天的生活，老黄很满意。
心愿：服务群众，顾客满意
今年59岁的老黄，看上去虽精神矍铄，但毕竟年事已高，为了让技艺流传，笔者试探他是否考虑传技术给自己的后人。
老黄顿了一下，说自己的儿子对理发没有兴趣，他打算收一“关门弟子”来传承自己的技艺。接着说了自己的感悟：理发是“眼上功夫”，全靠自己琢磨，根据顾客的脸型、头型、身高、发质等来确定发型是关键；再就是要注意用具的清洁，如毛巾、围脖一天一消毒，同一天不重复使用，刀具用完后立即消毒。让顾客来的舒心、走的放心。