重拳猛击“歪”食品加工企业
2007-10-10 阅读次数: 字数: 0 来源:
重拳猛击“歪”食品加工企业
白亚军 本报记者 李奎 实习生 郑静
食品安全整治，南充再出重拳。昨日，记者从南充质监局荻悉，自从我市开展食品安全集中整治以来，执法人员已集中查办了两家食品生产企业无证生产案件，并将查处过程中封存和扣押的食品彻底销毁。同时，责令阆中和南部11家食品生产企业停产整改。
无证生产“歪”食品的加工厂遭起
据了解，在开展食品安全整治之前，市质监部门就曾接到群众举报，南充市佳发冷食品厂、南充市继政食品厂涉嫌无证生产。我市开展食品安全专项整治后，质监部门经过现场调查，共销毁了南充市佳发冷食品厂无证生产、冒用他人厂名、厂址的“七个小矮人”、“菠萝大帝”、“夏威夷”等冷食品共3095件；销毁了南充市继政食品厂无证生产、伪造厂址的“热力2008”、“美味铁板烧”、“辣子脆肠”等面食制品共计4400袋。货值共计2万余元。
昨日上午，南充质监局稽查分局组织车辆将违法生产的食品运到南充市生活垃圾处理场，采取挖坑、掩埋的方式，用推土机将其推入坑内掩埋。
11家“歪”作坊被责令停产整改
自9月26日，我市产品质量和食品安全联合执法行动正式启动后，市质监、工商、卫生、药监、农业、畜牧、商务、商检等8个部门组成两个联合执法检查组，至今已分别对果城市辖三区，以及阆中市、南部县开展了联合执法检查。通过对食品生产企业和小作坊进行抽检，发现一些食品生产企业，特别是小作坊存在的问题主要有：部分企业证照不齐，卫生许可证、营业执照已过期，无食品生产许可证；滥用食品添加剂，违规使用冰醋酸、焦糖色等物质酿造食醋和酱油，违规使用过氧化苯甲酰加工粉条；生产设备简陋、环境卫生条件差、无检验手段。
针对企业的违法、违规行为，检查组依法扣押了冰醋酸、焦糖色、酱油香味剂、过氧化苯甲酰等违法物质共约200多公斤，违法生产的粉丝、白酒及原材料约2330公斤，违法生产的冬菜4000袋。销毁无质量安全保障的纯牛奶600袋、鲜牛奶14袋、果味酸奶8袋。查封食醋300公斤、生产设备4台。责令阆中阆香源醋厂、南部县定水镇周光素食用粉条加工坊等11家无生产许可证企业、小作坊停产整改。