新机制催生增收源
2007-07-30 阅读次数: 字数: 0 来源:新机制催生增收源——顺庆区大林寺村新农村建设园区模式的实践与思考（中）
本报记者 张义成
化零为整
走规模和园区种养殖之路
养猪、养鸡对于广大农民来说，是最为熟悉的传统经济创收模式。在农村里，农民居住较为分散，养猪、鸡等畜禽往往实行单家独户、房前屋后的点状、零散经营，由于养殖规模、养殖技术等跟不上，农民增收不仅缓慢、效果不大，而且还面临亏本的风险。如何快速、安全、有效地增加农民收入？
“龙头带动，协会牵引，化零为整，走园区集约种养殖之路。”顺庆区委书记陈修鹏率先从观念上破题。
“农民本身有养殖畜禽的传统经验，加以引导、扶持，必将取得事半功倍的效果。”据陈修鹏介绍，大林寺村发展生猪、蛋鸡的养殖园区全部在荒山、荒坡上建设，不仅实现了集约化经营，还避免了大量的耕地被占用和浪费。政府投资修建了５公里的水泥路和泥结碎石路连通了乡、村、组，直达干线公路；8.7公里的便民路通到农家院落，将全村200多户人家有机相连；共修建集中供水站4处，自来水引到农户家中，生产用水引到园区现场，确保养殖园区的基础设施配套、完善。对园区建设中的政策咨询、工程论证、紧缺材料采购等，政府全程跟踪服务，让园区得以快速建成，产业得以迅速入园。
与此同时，顺庆区政府还为食用菌的培育专门规划了区域，并解决修路、排水、用电等系列问题，实现了农民集中统一地修建大棚、经营管理、购销原料和产品。“园区经营模式便于统一技术指导、统一饲料供应、统一疫病防治、统一运货销售。”陈修鹏告诉记者，这样不仅迅速做大了产业规模，实现了规模效应，还有效节约了成本，提升产品的市场竞争优势。
记者点评：变农民一家一户的种、养殖，为相对集中、较大规模的园区经营，既解决了农民的种、养殖在规模、技术等方面跟不上的难题，也最大限度地实现了规模效应，增强了农民抵御市场风险的能力。
龙头带动 助推农村产业强势崛起
没有龙头企业带动的产业，是极具市场风险的产业。
纵观前几年在发展农村产业的进程中，一些地方竞相要求农民大规模种大蒜、种藕、栽种核桃等，结果由于缺乏龙头企业的带动，最终导致大量的大蒜、藕上市后，因销路不畅而损失惨重；栽种核桃由于缺乏技术，许多核桃几年都不挂果， 农民付出的大量心血而得不到回报，极大地损伤了农民发展产业的信心和热情。
“龙头企业有广阔市场、收购农产品的实力和技术实力雄厚，只有依托龙头企业才能延长产业链条。”顺庆区副区长向贵瑜讲出了这些年抓农业感受。他告诉记者，在发展大林寺村的生猪、蛋鸡养殖和食用菌培育三大产业中，政府多次召集广大种养户一道，讨论、商议选择哪家龙头企业来充当产业发展的“核心引擎”，并组织群众到区内各大龙头企业参观，亲身体会企业发展的实力与前景，确定合作意向，最终集体表决选择区内知名的大百合科技有限公司、绿科禽业、绿宝菌业三家龙头企业。
“龙头企业业主是农村产业发展的精英，其本身就是品牌、市场。龙头企业参与新农村建设，相应把企业品牌、产品市场带入了农村产业发展。”据向贵瑜介绍，政府主动联系大百合科技公司、绿科禽业、绿宝菌业三家龙头企业，请他们实地考察，确定投资决策。最终，３家龙头企业以“公司+农户+园区”的形式进入大林寺村的生猪、蛋鸡养殖和食用菌种植园区。在培育产业中，乡党委、乡政府积极组织农户外出学习参观，开阔农民眼界；举行技术培训，提高农民技能；与龙头企业签订购销合同，充分保障了种养户的利益。
记者点评：何谓龙头企业，就是能带动广大农民发展产业、脱贫致富的骨干企业。龙头企业以企业品牌、技术实力、销售加工、广阔市场等优势，弥补了农民发展产业缺资金、缺技术、缺市场等不足，在保障农民利益的同时，悄然提升农民素质。
标准化生产 提升农产品质量
在大林寺村采访，无论是蛋鸡、生猪养殖园区，还是食用菌培育基地，都可以看到标准化生产的“痕迹”，传统农业向现代农业转变已迈出了坚实的一步。
“鸡舍都是严格按标准修建，通风口、排水渠、降温设施一应俱全。”据大林寺村村党支部书记兼村主任雍兴斌介绍，他投入使用的彩钢棚从设计、建造到最后验收，鸡笼配置的密度等，全部符合绿科禽业公司的各项技术标准，跟过去单家独户养鸡有天壤之别。“过去鸡粪从来不会去处理，现在天天都要清扫，还要用水反复冲洗。”
在蛋鸡养殖园区转一圈，记者发现，各个鸡舍里都配备了蛋鸡自动饮水机，一排排小巧的开关设置在每个鸡笼的顶端。“鸡渴了便用嘴啄开关，水就自动流出，可先进啦！”雍兴斌告诉记者，园区的养殖户每天都会按照绿科禽业公司的要求对鸡舍进行消毒、为鸡防疫治病，而且，从喂养、防疫、管理等都有严格的操作规程。由于采用公司化运作，现在园区养殖户一年可以轻松养殖蛋鸡2800只至3300只，这在过去连想都不敢想。
在生猪养殖园区采访时，记者意外地被几位农民拦阻在门外：“园区已彻底消毒，不能随便进园走动、参观。”经过一番解释后，记者被获准进入园区，但也只能在园区的大门附近活动，不得走进猪圈，并被要求在大门口的消毒池里进行消毒杀菌。
据几位生猪养殖户介绍，大百合农业科技公司有严格规定，仔猪圈养的环境要求非常高，不允许外人进入室内带进细菌。随后，记者在大门旁边的一间工作室里看到，几台电脑屏幕里清晰地显示着各个猪圈的仔猪活动情况，“电子眼”24小时监控生猪的“生活习惯”。一边的工作人员向记者介绍，这是公司投资十几万元安装的监控设施，可以从显示屏幕上对仔猪的活动、进食等情况进行观察。由于自动化程度较高，一位农户一年可以养殖上千头猪。
随后，记者来到该村食用菌培育基地看到，各个培育大棚的修建整齐划一，里面的菌袋堆放有序，农户们不时拿着水管往大棚里浇水。大林寺村食用菌协会会长雍兴平告诉记者，食用菌生长需要一定的温度和湿度，定时向大棚里浇水是为了增加空气的湿度，有利于食用菌的生长。目前，基地正准备安装自动喷灌装置。
“龙头企业的带动，不仅化解了农民的技术风险、市场风险，还带动了传统生产方式的革新。”顺庆区区长刘彬在接受记者采访时表示，农民按标准化进行生产作业，既带动了产品质量的提升，也大大提高了生产效率。
记者点评：传统农业向现代农业转变，是社会主义新农村建设的首要任务和必然方向，推行标准化、自动化的现代农业生产模式，让农民生产效率呈几何级增长，有效解决了当前农民“粮多人穷”和“增产不增收”的难题。